Консервирование без стерилизации
Код: 9785171041182
К сожалению, этого товара нет в наличии. Когда товар снова появится у нас, мы обновим статус, и вы сможете сделать заказ.
Цены в интернет-магазине могут отличаться от цены в физических магазинах
Автор: РОШАЛЬ В.
Издательство: АСТ
Серия: Вкусные воспоминания
Год издания: 2017
Примечание: АСТ (м), КУХНЯ
Кол-во страниц
192
Формат
19.9 x 12.4 x 1.2
Тип обложки
Мягкая бумажная
Под заказ
Далеко не все хозяйки занимаются заготовками на зиму. Многие в ужасе от перспективы провести летние жаркие дни на кухне, пышущей жаром и окутанной паром от кипящей воды, в которой стерилизуются десятки банок с овощами и фруктами. И сократить это время невозможно, так как ботулизм никто не отменял. Итак, уважаемые хозяйки, забудьте этот кошмар! Есть немало вкуснейших рецептов консервирования, не предусматривающих стерилизации и пастеризации. И без всякого риска для здоровья. Их вы и найдете в этой книге.