Алкогольные напитки и культура пития
Код: 9785171152789
К сожалению, весь тираж
этой книги закончился.
К сожалению, весь тираж
этой книги закончился.
Цены в интернет-магазине могут отличаться от цены в физических магазинах
Автор: АЛКОФАН
Издательство: АСТ
Серия: Звезда YouTube
Год издания: 2019
Кол-во страниц: 528
Тип обложки: 7БЦ
Формат: 70x90/16
Вес: 678
Возрастные ограничения: 18+
Примечание: АСТ (тв), КУХНЯ
Кол-во страниц
528
Формат
21.6 x 16.7 x 4.5
Тип обложки
Твердая бумажная
Современная культура употребления алкоголя в русскоязычной среде сформировалась под влиянием водки - самого дешевого и доступного спиртного на протяжении последних восьмидесяти лет. В результате теперь почти все алкогольные напитки принято пить из рюмок, закусывая тем, что есть на столе. Наслаждение спиртным как таковым уходит на второй план, главной целью становится опьянение. Цель этой книги - дать читателю представление об особенностях спиртных напитков: используемом сырье, методах производства, истории появления, правилах подачи и подбора блюд, популярных марках и коктейлях. Ознакомить с алкогольными традициями и этикетом разных стран. Способствовать тому, чтобы истинные знатоки и ценители алкогольных напитков, которых у нас с каждым годом становится всё больше, воспринимались обществом как люди, увлеченные своим делом, а не завуалированными алкоголиками. Удачи в изучении удивительного мира алкоголя, пейте с умом!
