Кавказ. Кулинарное путешествие по Грузии, Азербайджану и далее



Код: 9785041043100
Автор: ГЕРКУЛЕС О.
Серия: Кулинария. Весь мир на твоей кухне
Издательство: Эксмо
Год издания: 2020
Примечание:
Эксмо/ХлебСоль (А4-5/тв), КУХНЯ

Кол-во страниц
240
Формат
25.1 x 19.6 x 2
Тип обложки
Твердая бумажная


Есть на месте
€29.03





Перед вами не просто книга рецептов. Автор, Оля Геркулес, писательница, журналист и уважаемый шеф-повар, отправляется в кулинарное путешествие по Кавказу, многонациональному региону, соединяющему Европу и Азию, и делится рецептами, историями и яркими образами.
В книге сто рецептов блюд, которые прославляют еду, ароматы и уникальное кулинарное наследие Кавказа - Грузии, Азербайджана, Армении, Ирана, России и Турции.


;