Китайская кухня в рецептах и историях
Код: 9785907277199
Цены в интернет-магазине могут отличаться от цены в физических магазинах
Автор: ЮЙ ПЭН
Издательство: Шанс
Серия: Отдельное издание
Год издания: 2020
Примечание: М: Шанс (м), КУХНЯ
мягкая обложка
Количество страниц 104
Размер 215x140x7 мм
Под заказ
В этой книге собраны рецепты двадцати традиционных блюд китайской кухни, для приготовления которых не понадобятся экзотические ингредиенты или сложные кулинарные техники. А чтобы вы могли лучше понять кулинарную культуру Китая, авторы дополнили книгу короткими историями об особенностях, традициях и наиболее примечательных блюдах китайской кухни. В конце книги вы найдете тематический словарь, который поможет сориентироваться в китайском ресторане, магазине или при поиске новых рецептов.