Больше чем торт. Рецепты потрясающих бисквитных тортов для тех, кто хочет создавать, а не повторять
Код: 9785699909377
Цены в интернет-магазине могут отличаться от цены в физических магазинах
Автор: ИСАКОВА В.
Издательство: Эксмо
Серия: Кулинария. Готовит шеф
Год издания: 2019
Кол-во страниц: 144
Тип обложки: Твердая бумажная
Формат: 80x100/16
Вес: 500
Возрастные ограничения: 16+
Примечание: Эксмо/ХлебСоль (А4-5/тв), КУХНЯ
Кол-во страниц
144
Формат
24.5 x 18 x 1.4
Тип обложки
Твердая бумажная
Доступность в магазинах
Под заказ
Почему "Больше чем торт"? Потому что эта книга не просто горстка рецептов, которые вы исполните и забудете. Внутри вас ждут не только 15 чудесных тортов, но и крепкая база, чтобы вы не просто повторяли, а понимали, что, куда и зачем.
Загляните внутрь книги - вы научитесь выпекать идеальные воздушные и кексовые бисквиты, менять их вкусы. Вы узнаете, чем кули отличается от конфи и как делать то и другое. Вы сможете экспериментировать с сочетаниями вкусов, создавая незабываемые композиции, играть кремами и покрытиями, чтобы получить поистине индивидуальный торт.
А еще кроме тортов вас ждет приятный сюрприз: бонусная глава со сладостями к чаю: тарталетки, эклеры и чизкейки. Ну как тут устоять?
Доступность в магазинах:
Перед тем как заехать за товаром в магазин, пожалуйста,
позвоните в нужный филиал, чтобы убедиться, что товар есть на месте. Цены в физических магазинах отличаются от цен в интернет-магазине.
| Narva, Fama poik 10 |
+372 5501693 |
|
