Бесценная коллекция сладкого вдохновения! Кондитер Александра Шинкаренко (ex_pastry_book) раскрывает профессиональные секреты: мы научимся готовить кексовые и ореховые бисквиты, узнаем все о начинках – компоте, конфи, кули; познакомимся с ганашами, намелакой, тягучей карамелью, пралине, глазурями. Торты «Черничное мороженое», «Летняя свежесть» с...
Autor: ШИНКАРЕНКО А.
Väljaandja: Komsomol'skaia pravda
Seeria: Приятного аппетита
Vanusepiirangud: 16+
avaldamise aasta: 2024
ISBN: 9785447006723
lehekülgede arv: 192
Formaat: 84х100/16
Kaanetüüp: Твердый переплет
Tarneviisid
Vali sobiv tarneviis
Võta ise poest kätte
0.00 €
Pakomat tarne
Kulleriga kohaletoimetamine