От производителя
Это не просто сборник рецептов, а увлекательный рассказ о том, где готовят настоящее кассуле, как сделать экладу из мидий, кто еще решается зажарить быка на вертеле.
Аннотация:
Джон Бакстер однажды купил на книжном развале старинное меню, изучил его и задумался о...
том, сколько знаменитых некогда французских блюд теперь почти негде даже попробовать. Автор монографий о Джордже Лукасе, Стенли Кубрике, Роберте Де Ниро, Джон Бакстер переехал из Лос-Анджелеса во Францию, и вот выпускает уже третью книгу о любимой стране. На этот раз - ее гастрономической стороне.
Цитата:
Истории Бакстера - как изысканные блюда, ими надо наслаждаться медленно и со вкусом.
- San Francisco Chronicle
Одна из тех книг, что умеют будить воображение, обострять чувства и увлекать разум.
- Publisher's Weekly
Теги:
Франция, кулинария, гастрономия, еда, вкусы
Tarneviisid
Vali sobiv tarneviis
Võta ise poest kätte
0.00 €
Pakomat tarne
Kulleriga kohaletoimetamine