Пеки как мастер. PROстые рецепты от PROфессионального кондитера

Мечтаете об идеальной домашней выпечке? Ищете качества по ГОСТу? Оксана Березовикова - опытный кондитер-шоколатье, призёр PIR Expo, технолог пекарни «Елисеевского гастронома» - спешит на помощь! Вы научитесь разбираться в ингредиентах, пропорциях и видах теста, познакомитесь с классическими рецептами и современными... лакомствами. Пышную «Выборгскую» сдобу, ржаные лепёшки и крендель с фисташками, «Медовик» с опалённой меренгой, элегантные торты с какао-бобами и галеты с ревенём, восхитительный крокембуш и многое другое вы сможете приготовить уже сегодня. Будьте с выпечкой на «ты»!

Loe edasi

Autor: БЕРЕЗИКОВА О.

Väljaandja: ID Komsomol'skaia pravda

Seeria: Приятного аппетита

Vanusepiirangud: 16+

avaldamise aasta: 2021

ISBN: 9785447005306

lehekülgede arv: 144

Formaat: 24.5 x 20.3 x 1.1

Kaanetüüp: Твердая бумажная

Kaal: 560 г.

Мечтаете об идеальной домашней выпечке? Ищете качества по ГОСТу? Оксана Березовикова - опытный кондитер-шоколатье, призёр PIR Expo, технолог пекарни «Елисеевского гастронома» - спешит на помощь! Вы научитесь разбираться в ингредиентах, пропорциях и видах теста, познакомитесь с классическими рецептами и современными лакомствами. Пышную «Выборгскую» сдобу, ржаные лепёшки и крендель с фисташками, «Медовик» с опалённой меренгой, элегантные торты с какао-бобами и галеты с ревенём, восхитительный крокембуш и многое другое вы сможете приготовить уже сегодня. Будьте с выпечкой на «ты»!

ID: 803209

Välja müüdud

Hinnad internetipoes võivad erineda kaupluses olevatest hindadest

€ 22.99

ID: 803209

Välja müüdud

Hinnad internetipoes võivad erineda kaupluses olevatest hindadest

€ 22.99

Tarneviisid

Vali sobiv tarneviis

Võta ise poest kätte

0.00 €