Проснуться кондитером. Классика и тренды, изысканный декор тортов и десертов
Код: 9785447005832
Цены в интернет-магазине могут отличаться от цены в физических магазинах
Автор: ЮН Н.
Издательство: Комсомольская правда
Серия: Приятного аппетита
Год издания: 2023
Кол-во страниц: 176
Тип обложки: Твердая бумажная
Формат: 24.6 x 20.5 x 1.5
Вес: 710
Возрастные ограничения: 16+
Доступность в магазинах
Есть на складе
Наталья Юн - основательница кондитерской школы Candy School, преподаватель с тысячами учеников по всему миру - поможет освоить базу и разобраться в тонкостях десертного искусства. Наставник разберет нюансы создания эффектных и вкусных лакомств. Что приготовим на этот раз? Ностальгические угощения "Птичье молоко", "Сметанник", эклеры с кремом "Пломбир", бисквитный и меренговый рулеты? Или самые модные торты - йогуртово-клубничный, орехово-апельсиновый, кокосово-миндальный, ванильно-малиновый и многие другие?
На страницах книги вы найдете варианты потрясающих кремов, разнообразных начинок, декора. И любители и профессионалы найдут множество полезных советов и рекомендаций. Создать шедевр не сложно и не дорого, главное - учиться у лучших.
Доступность в магазинах:
Перед тем как заехать за товаром в магазин, пожалуйста,
позвоните в нужный филиал, чтобы убедиться, что товар есть на месте. Цены в физических магазинах отличаются от цен в интернет-магазине.
| Tallinn, Peterburi tee 2, T1 |
+372 56608907 |
|
| Tallinn, Endla 45, Kristiine Keskus |
+372 55537524 |
|
