От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции
Код: 9785171543969
Цены в интернет-магазине могут отличаться от цены в физических магазинах
Автор: ЛИОНИДАС З.
Издательство: АСТ
Серия: История и наука Рунета
Год издания: 2023
Кол-во страниц: 320
Тип обложки: Твердый переплет
Формат: 70x90/16
Вес: 447
Возрастные ограничения: 16+
Доступность в магазинах
Есть на складе
Продолжение увлекательной книги о средневековой пище от Зои Лионидас — лингвиста, переводчика, историка и специалиста по средневековой кухне. Вы когда-нибудь задавались вопросом, какие жизненно важные продукты приходилось закупать средневековым французам в дальних странах? Какие были любимые сладости у бедных и богатых? Какая кухонная утварь была в любом доме — от лачуги до королевского дворца? Пиры и скромные трапезы, крестьянская пища и аристократические деликатесы, дефицитные товары и давно забытые блюда — обо всём этом вам расскажет От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции. Всё, что вы найдёте в этом издании, впервые публикуется на русском языке, а рецепты из средневековых кулинарных книг переведены со среднефранцузского языка самим автором
Доступность в магазинах:
Перед тем как заехать за товаром в магазин, пожалуйста,
позвоните в нужный филиал, чтобы убедиться, что товар есть на месте. Цены в физических магазинах отличаются от цен в интернет-магазине.
| Tallinn, Peterburi tee 2, T1 |
+372 56608907 |
|
| Tallinn, Endla 45, Kristiine Keskus |
+372 55537524 |
|
| Narva, Fama poik 10 |
+372 5501693 |
|
