Русский сад и огород. Занимательная история плодов и овощей
Код: 9785001853367
Цены в интернет-магазине могут отличаться от цены в физических магазинах
Автор: ЗОЛОТНИЦКИЙ Н.
Издательство: Просвещение
Серия: Коллекция
Год издания: 2023
Кол-во страниц: 208
Тип обложки: Твердый переплет
Формат: 262x205x16 мм
Вес: 726
Возрастные ограничения: 12+
Под заказ
В книге русского ученого-натуралиста Николая Федоровича Золотницкого (1851-1920), автора знаменитой работы "Мифы и легенды о цветах", собраны увлекательные истории, мифы и предания о более чем 70 плодах и овощах.
Золотницкий объединяет любопытные знания о плодах и овощах, которые сегодня воспринимаются как свои. Но ведь когда-то многие из них были настоящей диковинкой!
Откуда пришли в Россию ныне обыденные фрукты? Какими удивительными путями добирались до России малина, клубника, смородина, вишня, крыжовник?
Какие редкие орехи и семена были повседневными лакомствами наших прадедов? Наконец, какие овощи и корнеплоды составляли основу русской кухни до появления картофеля - и могут ли считаться "исконно русскими" редька или брюква?
Перед вами - чудесная экскурсия по русскому огороду, объединившая ботанику, историю, мифологию и не только…
Украшением сборника стали более 200 ботанических иллюстраций, а также шедевры натюрморта и работы выдающихся художников на исторические темы.
