Десерты. Книга о дизайне еды, правилах и исключениях
Код: 9785370047015
Цены в интернет-магазине могут отличаться от цены в физических магазинах
Автор: КУЛИКОВА О.
Издательство: Омега-Л
Серия: Отдельное издание
Год издания: 2020
Примечание: М: Омега-Л (А4-5/тв), КУХНЯ
твердый
Количество страниц 136
Размер 170x240 мм
Под заказ
«Десерты» - первый в мире учебник по композиции еды! Несерьезная книга о серьезных вещах, в которой Ольга Куликова совмещает многолетний опыт графического дизайнера и кондитерское образование, полученное в Париже. Авторские иллюстрации создают ощущение рабочей тетради - в ней хочется делать пометки, записи. Эта книга может стать вашим компаньоном на любой кухне, вдохновением или просто подставкой под горячее.
