Книга «Школа юного кондитера. Муссовые торты, капкейки, трайфлы, эклеры: рецепты и технологии»
Код: 9785447004729
Цены в интернет-магазине могут отличаться от цены в физических магазинах
Автор: АРАКЧЕЕВА А.
Издательство: Комсомольская правда
Серия: Приятного аппетита
Год издания: 2020
Примечание: Серия
Приятного аппетита
Год издания
2020
ISBN
978-5-4470-0472-9
Кол-во страниц
160
Формат
24.8 x 19.1 x 1.5
Тип обложки
Твердая бумажная
Под заказ
Торты могут приносить не только удовольствие, но и прибыль. Автор книги Алёна Аракчеева создала свою кондитерскую школу раньше, чем окончила общеобразовательную. Обладатель титула «Лучший блогер 2018», спикер TEDx, Сколково и ПИР, победитель Rusbase Young Awards. Самый юный преподаватель, у которого учатся маститые хозяйки и юные феи шоколадных и ванильных искусств. Её блог в Instagram @big__sweet__blog__ обожают более 125 тысяч подписчиков — авторскими рецептами, нюансами и секретами удачной выпечки, кремов и муссов Алёна делится от души. Тысячи людей благодаря Алёне узнали вкус сладкой жизни, а многие открыли свой кондитерский бизнес. Добро пожаловать в компанию мастеров! Сколько бы вам ни было лет — учиться готовить, наслаждаться потрясающими вкусами и зарабатывать на этом никогда не поздно. И не рано!
