Portaali täiustamiseks tehakse tööd. Täname teid kannatlikkuse eest!
Едал я ваши мифы. Разрушительно-научный взгляд на вымыслы о еде
Всеволод Остахнович исследует пищу и все, что с ней связано. Автор блога Food&Science в своей книге разоблачает заблуждения, которые окружают кулинарию и еду. В первой части книги вместе с врачом-исследователем Павлом Хаснулиным автор развенчивает мифы о питании и диетологии. Вторая... часть связана с методами и приемами приготовления, которые годами практикуются поварами-любителями и даже профессионалами. В книге вы найдете ответы на вопросы: есть ли дрожжи в бездрожжевом хлебе, так ли страшны пищевые добавки, что будет, если прокипятить дважды одну и ту же воду, а также почему мы верим в эти и другие мифы.
Autor: ОСТАХНОВИЧ В.
Väljaandja: Eksmo
Seeria: Интересно о еде
Vanusepiirangud: 16+
avaldamise aasta: 2021
ISBN: 9785041069827
lehekülgede arv: 288
Formaat: 60x90/16
Kaanetüüp: Твердая бумажная
Kaal: 388
ID: 839031
Laos
Hinnad internetipoes võivad erineda kaupluses olevatest hindadest
€ 9.69
ID: 839031
Laos
Hinnad internetipoes võivad erineda kaupluses olevatest hindadest
€ 9.69
Tarneviisid
Vali sobiv tarneviis
Võta ise poest kätte
0.00 €
Pakomat tarne
Kulleriga kohaletoimetamine
See on hinnanguline tarneaeg. Täpse kuupäeva saate operaatorilt pärast tellimuse kinnitamist.
.jpg)
