Домашние копчёности. Новые оттенки вкуса любимых продуктов

Домашние копчёности. Новые оттенки вкуса любимых продуктов

Копченая утиная грудка с душистым перцем, шашлык из копченых говяжьих щечек, холодец с копченым окороком и брокколи, пирог из блинного теста с копченой рулькой и шнитт-луком, рулет из копченой печени со шпинатом, карпаччо из копченого лосося, копченые баклажаны и зеленый... горошек… насладитесь новыми вкусовыми оттенками любимых блюд! В этой книге вы найдете основные техники копчения, а также яркие рецепты, сгруппированные по типам продуктов: говядина, свинина, птица и крольчатина, рыба и морепродукты. Кроме того, узнаете нюансы малоизвестной, но любопытной техники копчения сыров и овощей.

Автор: ГЕЗИЙ К.

Издательство: КоЛибри

Серия: ДомаВкусно

Возрастные ограничения: 16

Год издания: 2023

ISBN: 9785389214385

Кол-во страниц: 192

Формат: 185х230

Тип обложки: Твердый переплет

Вес: 669

Копченая утиная грудка с душистым перцем, шашлык из копченых говяжьих щечек, холодец с копченым окороком и брокколи, пирог из блинного теста с копченой рулькой и шнитт-луком, рулет из копченой печени со шпинатом, карпаччо из копченого лосося, копченые баклажаны и зеленый горошек… насладитесь новыми вкусовыми оттенками любимых блюд! В этой книге вы найдете основные техники копчения, а также яркие рецепты, сгруппированные по типам продуктов: говядина, свинина, птица и крольчатина, рыба и морепродукты. Кроме того, узнаете нюансы малоизвестной, но любопытной техники копчения сыров и овощей.

ID: 1336680

Есть на складе

Доступность в магазинах

Цены в интернет-магазине могут отличаться от цены в физических магазинах

€ 12.29

ID: 1336680

Есть на складе

Доступность в магазинах

Цены в интернет-магазине могут отличаться от цены в физических магазинах

€ 12.29

Способы доставки

Выбери подходящий способ доставки

Забрать самому из магазина

0.00 €

Доставка в пакомат

Доставка курьером

Это приблизительный срок доставки. Точный срок получите от оператора после подтверждения заказа.

Доступность в магазинах

Перед тем как заехать за товаром в магазин, пожалуйста, позвоните в нужный филиал, чтобы убедиться, что товар есть на месте.

Tallinn, Peterburi tee 2, T1

+372 56608907
Tallinn, Endla 45, Kristiine Keskus

+372 55537524
Narva, Fama poik 10

+372 5501693

Домашние копчёности. Новые оттенки вкуса любимых продуктов

Бестселлеры

Железное пламя (обрез с узором). Подарочное издание

Железное пламя

Harry Potter and the Prisoner of Azkaban

Harry Potter and the Chamber of Secrets

Harry Potter and the Philosopher's Stone

Unleashing Oppenheimer: Inside Christopher Nolan's Explosive Atomic Age Thriller

Joanne Rowling: Harry Potter and the Philosopher’s Stone. Deluxe Illustrated Slipcase Edition

Joanne Rowling: Harry Potter and the Prisoner of Azkaban

Joanne Rowling: Harry Potter and the Order of the Phoenix. Deluxe Illustrated Slipcase Edition

Joanne Rowling: Quidditch Through the Ages. Illustrated Edition

Joanne Rowling: The Tales of Beedle the Bard

Joanne Rowling: Harry Potter and the Goblet of Fire. Deluxe Illustrated Slipcase Edition

Издательство “КоЛибри” рекомендует

Затерянный океан. Книга для творчества и вдохновения

Театр отчаяния. Отчаянный театр

Удивительные джунгли. Книга для творчества и вдохновения

Не жизнь, а сказка

Умный гардероб. Как подчеркнуть индивидуальность, наведя порядок в шкафу

История Балтики. От Ганзейского союза до монархий Нового времени

Рождественские чудеса. Книга для творчества и вдохновения