Новая книга Валери Друэ с красочными фотографиями Пьер-Луи Вьеля предлагает рецепты более 100 вкуснейших соусов — пикантных, нежных сливочных, острых, кисло-сладких, пряных, которые помогут разнообразить меню и украсить ваш стол: от классических кетчупа и бешамеля до легендарных майонеза, бер-блана и...
Автор: ДРУЭ В., ВЬЕЛЬ П.-Л.
Издательство: КоЛибри
Серия: Высокая кухня
Возрастные ограничения: 16+
Год издания: 2024
ISBN: 9785389222519
Кол-во страниц: 224
Формат: 18x13.5x2.8
Тип обложки: Твердый переплет
Способы доставки
Выбери подходящий способ доставки
Забрать самому из магазина
0.00 €
Доставка в пакомат
Доставка курьером