В какие месяцы какая рыба вкуснее: Налим - в январе, щука - от февраля до апреля, линь - от мая до июля, форель - от мая до августа, семга и угорь - от июня до августа, карп - от...
сентября до апреля.
Какую рыбу в каком виде лучше приготавливать: Стерлядь, форель, налим, ерш - в вареном. Все остальные виды, мелкие и крупные, разрезанные на куски, лучше всего жарить на медном противне, поворачивая рыбу с одной стороны на другую.
Автор: РАДИНА Т. (ред.)
Издательство: Эксмо
Серия: Хочу готовить!
Год издания: 2008
ISBN: 9785699260683
Способы доставки
Выбери подходящий способ доставки
Забрать самому из магазина
0.00 €
Доставка в пакомат
Доставка курьером