Культура барбекю в рецептах и инструкциях: шефы ресторанной группы Dreamteam Алексей Буров и Алексей Каневский — главные эксперты по BBQ в России. Приручив дым и огонь, они показали стране новые технологии приготовления и оборудование, придумали тематические фестивали и построили мясные...
Автор: КАНЕВСКИЙ А.Д., БУРОВ А.А.
Издательство: ХлебСоль
Серия: Мясо есть! Книги с характером
Год издания: 2021
ISBN: 9785041225742
Кол-во страниц: 224
Формат: 84x100/16
Тип обложки: Твердая бумажная
Способы доставки
Выбери подходящий способ доставки
Забрать самому из магазина
0.00 €
Доставка в пакомат
2.99 €
Доставка курьером
от 3.99 €