Новая книга Марка Биттмана, автора кулинарных бестселлеров, подтверждает его принцип: хорошо готовить – очень просто, если подойти к процессу рационально. Биттман строит кулинарные конструкции, предлагая базовый рецепт блюда и способы его модификации. Воспользовавшись основной схемой и чуть изменив список ингредиентов...
Автор: БИТТМАН М.
Издательство: КоЛибри
Серия: Высокая кухня
Возрастные ограничения: 16
Год издания: 2016
ISBN: 9785389113176
Кол-во страниц: 304
Формат: 222х265
Тип обложки: Твердый переплет
Способы доставки
Выбери подходящий способ доставки
Забрать самому из магазина
0.00 €
Доставка в пакомат
Доставка курьером